Op 30 januari publiceert het CBS de voorlopige cijfers over de fosfaat- en stikstofexcretie door de Nederlandse veestapel in 2019. De definitieve cijfers volgen voor het zomerreces.
Alle sectoren bevinden zich onder het sectorale fosfaat- en stikstofplafond. Vorig jaar was dit voor melkvee wat betreft stikstof nog niet het geval. In alle grote sectoren (melkvee, varkens en kippen) is de excretie licht afgenomen.
Ook dit jaar lag vooral het stikstofgehalte in het ruwvoer weer behoorlijk hoog als gevolg van de warme zomer, maar door een lager gemiddeld aantal gehouden dieren is de stikstofexcretie toch gedaald.
Hoewel de definitieve cijfers nog enkele procenten kunnen afwijken geven deze cijfers een positief beeld. De volledige rapportage vindt uw Kamer als bijlage bij deze brief.
1 Pluimvee minus eenden
2 De categorie “overig” heeft formeel geen plafond. Het getal dat in de kolom “plafond” is weergegeven voor deze verzameling van sectoren is het nationale plafond minus de sectorale plafonds van melkvee, varkens en pluimvee. Deze categorie bestaat uit vleesvee, kalveren, schapen, geiten, paarden, pony’s, ezels en eenden.
In de rapportage vindt uw Kamer tevens een momentopname van de fosfaat- en stikstofexcretie door de Nederlandse veestapel gebaseerd op de situatie zoals die op 1 januari 2020 was. Het beeld dat deze momentopname geeft kan licht afwijken van de gemiddelde waardes over 2019, maar geeft in zijn algemeenheid een vergelijkbaar beeld.
Carola Schouten
Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit
Download Monitor fosfaat- en stikstofexcretie in dierlijke mest
